সুন্দরবনের খলিশা ফুলের মধু (চাষী মধু)

Description

সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর থানার বুড়িগোয়ালিনী ও মুন্সিগঞ্জ ইউনিয়নের বেশ কয়েকটি গ্রাম (যা একবারে সুন্দরবনের গাঁ ঘেঁষে অবস্থিতি) এসব গ্রামে চাষীরা কৃত্রিম উপায়ে মধু চাষ করে থাকেন। এই চাষের মধুর মৌমাছি আকারে সুন্দরবনের মৌমাছি থেকে ছোট হয়, তবে এই মৌমাছি উড়ে গিয়ে সুন্দরবন থেকে মধু সংগ্রহ করে আনে। চাষের মধুর গুণগত মান সুন্দরবনের মধুর মতো হয়না। চাষের মধু বছরের একটা নির্দিষ্ট সময়ে খুব অল্প পরিমান উৎপন্ন হয়।